- More
-
More
Potencia y simplicidad
Libre elección de la potencia del quemador y tipos de parrillas. Cocción oriental con encimeras en fundación de hierro, apoyo wok, en fundación de hierro vitrificado y llama vertical 12 / 18 kW o cocción internacional con parrilla en acero inoxidable y quemador doble corona 12 kW. Combinaciones fácilmente intercambiables
Close -
More
Funcionalidad
Plan de acero inoxidable 304 espeso con bandeja de goteo para los líquidos. Sistemas de descargas con tubo de desagüe y rebosadero.
Close
Opcional: boquillas de agua -
More
Rendimiento máximo
Zona de apoyo para la cocción al vapor sobre superficie perforada en acero inoxidable AISI 304 extraíble
Close - More
-
More
Calidad de los materiales
Plancha de cocción de gran espesor (20 mm), fabricada en acero especial liso o cromo duro, con reborde perimetral para evitar el derrame de los líquidos o la grasa y orificio de eliminación con cajón para recogida de los residuos de la cocción | 2 o 3 zonas de cocción | Regulación de la temperatura de 100 a 300°C.
Close -
More
Máxima hygiene y facilidad de mantenimiento
Panel de control fácilmente extraíble para la máxima hygiene y facilidad de mantenimiento | Pies inox regulables en altura.
Close
Via Antoniana, 89
35011 Campodarsego (PD) Italy
Tel.+39 049 9203511
Fax +39 049 9203551/61
P.IVA 03358450280