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Marmites

MARMITES RECTANGULAIRES ÉLECTRIQUE CHAUFFAGE INDIRECT CAPACITÉ 500 L

Caractéristiques:

Cuve de cuisson, fond en AISI 316 et parois en AISI 304 (épaisseur 20-25/10) indiquée pour traiter les produits particulièrement acides

Couvercle équilibré en AISI 304 (épaisseur 12-15/10) équipé de poignée athermique

Structure portante en AISI 430 (épaisseur 15-20/10)

Isolement thermique garantit par des panneaux en fibre de verre de grosse épaisseur

Revêtements externes en AISI 304 satinage fin (épaisseur 10/10)

Pieds en acier inox AISI 304, réglables pour mettre l’appareil à niveau

Chauffage par brûleurs tubulaires très performants en acier inox

Allumage par système à décharge continue alimenté par une pile de 1,5 Volts et flamme pilote

Robinet mini/maxi avec système de sécurité à thermocouple

Remplissage de la cuve par robinet (eau chaude/froide) et tube de distribution orientable

Trou de décharge de l’eau de la cuve avec filtre détachable

Robinet de décharge frontal en laiton chromé doté de poignée isolante de 1”1/2 pour modèles de 50 litres, de 2” pour modèles de 100 à 500 litres

Double paroi en AISI 304

Contrôle de la pression de l’interstice par une soupape de sécurité à 0,5 bar

Détendeur et manomètre à lecture analogique

Robinet pour la charge du double paroi et robinet de niveau

Signal visuel niveau minimum eau double paroi et blocage du chauffage pour niveau insuffisant d’eau

 

dimensioni40x40
Dimensions
1150x1300x1050
potenza_elettrica_40x40
Puissance Électrique kW
36
allac_elettrico_40x40
Raccordment Électrique
VAC400-3N 50/60Hz
Demande d'information:

 

 

Appareiles Special

Équipements conçus pour des besoins différents des grands restaurants, la petite industrie alimentaire, les centres de restauration et les services de restauration qui assurent le professionnalisme et l'attention aux détails.

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