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80TPG22C

Coup de feu à gaz

CUISINIÈRE COUP DE FEU À GAZ, 2 FEUX À GAZ ET COMPARTIMENT CHAUFFÉ

Caractéristiques:

Plaque de cuisson pour températures différenciées, de grande épaisseur

Anneau central amovible

Brûleur circulaire en acier inox (13,9 kW)

Robinet à vanne avec flamme pilote pour l’allumage du brûleur

Allumage électronique à pile du pilote

Grilles en fonte vitrifié

Bacs de collecte des liquides extractibles en acier inox AISI 304 imprimé avec des coins arrondis

Brûleurs supérieurs en fonte avec chapeau de brûleur en fonte à double (1x 4,5 kW, 1 x 10 kW)

Four en acier inox avec chambre de cuisson GN 2/1,  brûleur (7,7 kW) à flamme stabilisée

Réglage thermostatique de la température de 100 °C à 340 °C, moyennant une soupape de sécurité et thermocouple

Glissières porte-grilles extractibles

Compartiment chauffé par résistance électrique commandé par thermostat réglable de 30 °C à 90 °C

Panneau de commande facilement démontable pour la maximum hygiène et facilité d'entretien

dimensioni40x40
Dimensions
1200x900x900
potenza_gas_40x40
Puissance Gaz kW
36,1
allac_gas_40x40
Raccordement Gaz
Ø 1/2“
potenza_elettrica_40x40
Puissance Électrique kW
0.8
allac_elettrico_40x40
Raccordment Électrique
VAC230-1N 50/60Hz
Demande d'information:

 

 

STILE 980

Fonctionnalité, durabilité, ergonomie et flexibilité de composition caractérisent la ligne de projets "STILE", haut de gamme. Les lignes 980 à 990 répondent aux exigences les plus élevées en termes de puissance, production et attention au détailles dans des espaces importants.

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